كيك الزبادي بالبرتقال هي من الحلويات الرائعة ذات الطعم المميز وهي تتم على الطريقة الفرنسية،وهي تصنع من المكونات المعروفة للكيك،ويمكن أن تقدم في المناسبات و للضيوف في الحفلات،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل كيك الزبادي بالبرتقال.
مكونات عمل كيك الزبادي بالبرتقال
يجب تجهيز هذه المقادير للحصول على هذا العمل وهي:-
مجاورة لليمن.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن كارثة طبيعية لهذه الدولة العربية
أول دولة خليجية تفتح أبوابها للمقيمين وتسمح لهم بالدخول بدون تأشيرة مسبقة!
هذه العشبة الجبارة في كل منزل تقضي على السعال والزكام بلحظات
فتاة مصرية شابة تجمع بين زوجين.. والنهاية صادمة!
الجوازات السعودية تحذر أصحاب هذه الأعمال من غرامة قد تصل الى 100 ألف ريال والترحيل
مشروب شائع يتناوله الجميع يؤثر بشكل خطير على عضلة القلب وقد يؤدي للموت المفاجئ!!«تعرف عليه»
هام.. الحكومة السعودية تعلن عن الفئات المسموح لها بتحويل الزيارة إلى إقامة دائمة في المملكة
ليلى عبداللطيف تثير الجدل بعد مقتل اسماعيل هنية.. لا يزال على قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي
ليلى عبداللطيف تصدم الجميع اسماعيل هنية لا يزال قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي شاهد الفيديو!!
عدد ٣ ملاعق كبيرة ( صوص البرتقال).
عدد ٣ أكواب من سكر البودرة ( صوص البرتقال).
قليل من السمن مع رشة دقيق للتبطين.
كوب ونصف من الدقيق.
كوب من السكر.
١١٥ جرام من لبن الزبادي.
عدد ٤ حبات من البيض.
ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
رشة من الفانيليا.
طريقة عمل كيك الزبادي بالبرتقال
لتحضير هذه الحلوى المميزة يجب علينا إتباع الخطوات التالية:-
١- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية وندهن قالب الفرن بالسمن مع رشه بالدقيق.
٢- نقوم بنخل الدقيق في وعاء ونخلطه بالسكر والبيكنج باودر وبرش البرتقال وجوزة الطيب.
٣- نحضر وعاء اخر ونخلط به البيض مع الزبادي والفانيليا.
٤- بعد ذلك نضيف خليط المكونات الجافة على البيض حتى تتجانس ثم بعد ذلك نضيف الزيت ونقلب جيدا حتي نحصل على الكيك.
٥- بعد ذلك نصب الخليط في قالب الفرن وندخل القالب الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى النضج.
٦- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ ثم نقوم بصب صوص البرتقال عليها وتقدم هكذا.
وفي نهاية الحديث نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل كيك الزبادي بالبرتقال.
هي الأولى من نوعها.. دولة خليجية تزف بشرى سارة لليمنيين