استمتعوا بطريقة عمل كيكة الفانتا الاقتصادية في الخلاط: طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة لذيذة وهشة ومرتفعة جدًا في دقائق قليلة، بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخكم.
مكونات الكيكة
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- كوب سكر
- كوب فانتا
- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
مكونات صوص الفانتا
- كوب سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة فانتا
طريقة التحضير
- في خلاط، ضعوا البيض والفانيليا والسكر، واخفقوهم على سرعة عالية لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- أضيفوا الزيت والفانتا واستمروا في الخفق لمدة دقيقة كاملة.
- ضعوا الخليط في بولة عميقة، ثم أضيفوا دقيق، بيكنج بودر، والملح، واخلطوا المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ادهنوا صينية الخبز بالسمنة ورشوا طبقة رقيقة من الدقيق لتجنب الالتصاق، ثم صبوا الخليط في الصينية.
- سخنوا الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية، واخبزوا الكيكة في الرف الأوسط لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- اختبروا تمامية الكيكة بعود خشبي، واتركوها تبرد تمامًا قبل تقديمها.
- لتحضير صوص الفانتا، اخلطوا السكر البودرة مع الفانتا حتى يصبح القوام كريميًا، ثم قدموها مع قطع الكيكة مع كوب من الشاي.