البيتزا من الاكلات المميزة جدا لدي الكثير من الناس سواء كانت تعد في المنزل أو تُشتري من الخارج،ومن أشهر أنواع البيتزا هي البيتزا المارجريتا التي تتميز بطعم رائع يحبه الكثير،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البيتزا المارجريتا على الطريقة الإيطالية.
مكونات عمل البيتزا المارجريتا على الطريقة الإيطالية
يجب تجهيز المقادير التالية:-
مجاورة لليمن.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن كارثة طبيعية لهذه الدولة العربية
أول دولة خليجية تفتح أبوابها للمقيمين وتسمح لهم بالدخول بدون تأشيرة مسبقة!
هذه العشبة الجبارة في كل منزل تقضي على السعال والزكام بلحظات
فتاة مصرية شابة تجمع بين زوجين.. والنهاية صادمة!
الجوازات السعودية تحذر أصحاب هذه الأعمال من غرامة قد تصل الى 100 ألف ريال والترحيل
مشروب شائع يتناوله الجميع يؤثر بشكل خطير على عضلة القلب وقد يؤدي للموت المفاجئ!!«تعرف عليه»
هام.. الحكومة السعودية تعلن عن الفئات المسموح لها بتحويل الزيارة إلى إقامة دائمة في المملكة
ليلى عبداللطيف تثير الجدل بعد مقتل اسماعيل هنية.. لا يزال على قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي
ليلى عبداللطيف تصدم الجميع اسماعيل هنية لا يزال قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي شاهد الفيديو!!
عجينة البيتزا جاهزة.
عدد ٣ حبات من الطماطم مقطعة شرائح دائرية.
كوبان من الجبن الموتزاريلا مبشور.
ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون.
أوراق ريحان طازج ومفروم.
عدد ٣ فصوص من الثوم المهروس.
ملح.
فلفل أسود.
أوراق الحبق للتزيين.
طريقة عمل البيتزا المارجريتا على الطريقة الإيطالية
نتبع الخطوات التالية للحصول على هذه الوصفة وهي:-
١- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
٢- نقوم بوضع عجينة البيتزا على سطح صلب وندهنها بزيت الزيتون بواسطة فرشاة.
٣- نقوم بتوزيع الثوم المفروم ونضع شرائح الطماطم لتغطي العجينة بالكامل.
٤- نقوم بنثر الجبن الموتزاريلا فوق الثوم ونضيف شرائح الطماطم لتغطي العجينة كلها.
٥- بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نضيف أوراق الريحان المفروم على وجه العجينة.
٦- ندخل البيتزا الفرن لمدة ١٥ دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبي.
٧- بعد ذلك نقوم بنزين البيتزا بأوراق الحبق وتقطع إلى مثلثات وتقدم ساخنة.
وهكذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل البيتزا المارجريتا على الطريقة الإيطالية.
هي الأولى من نوعها.. دولة خليجية تزف بشرى سارة لليمنيين
انضم الى قناتنا على تيليجرام