الفتوش من أشهر أطباق السلطة في بلاد الشام وخاصة لبنان،حيث أنه يجمع بين العديد من المكونات والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان،كما أنه طبق مميز جدا في طعمه الرائع،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي.
مكونات عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي
عدد ٨ ورقات من الخس المفروم.
مجاورة لليمن.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن كارثة طبيعية لهذه الدولة العربية
أول دولة خليجية تفتح أبوابها للمقيمين وتسمح لهم بالدخول بدون تأشيرة مسبقة!
هذه العشبة الجبارة في كل منزل تقضي على السعال والزكام بلحظات
فتاة مصرية شابة تجمع بين زوجين.. والنهاية صادمة!
الجوازات السعودية تحذر أصحاب هذه الأعمال من غرامة قد تصل الى 100 ألف ريال والترحيل
مشروب شائع يتناوله الجميع يؤثر بشكل خطير على عضلة القلب وقد يؤدي للموت المفاجئ!!«تعرف عليه»
هام.. الحكومة السعودية تعلن عن الفئات المسموح لها بتحويل الزيارة إلى إقامة دائمة في المملكة
ليلى عبداللطيف تثير الجدل بعد مقتل اسماعيل هنية.. لا يزال على قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي
ليلى عبداللطيف تصدم الجميع اسماعيل هنية لا يزال قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي شاهد الفيديو!!
عدد ٥ أوراق من الملفوف.
كوب من البصل الأخضر مفروم.
عدد ٢ حبة من الطماطم المفرومة.
نصف كوب من النعناع المفروم.
فص ثوم مهروس.
عدد ٢ حبة ليمون لعمل عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من زيت الزيتون.
عدد ٢ كوب من الخبز المقلي.
ملعقتان كبيرتان من دبس الرومان.
طريقة عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي
١- نحضر التتبيلة عن طريق: نحضر وعاء ونضع به الثوم المهروس مع الليمون مع الملح ونضيف لهم زيت الزيتون ونستمر في التقليب.
٢- نحضر وعاء آخر ونضع فيه الخس والملفوف والطماطم والبصل الأخضر والنعناع.
٣- بعد ذلك نضيف التتبيلة فوق الخضار ونقلبهم جيداً لدرجة التجانس.
٤- نقوم بسكب المحتوى في طبق التقديم ثم نوزع الخبز المقلي ودبس الرمان فوق الطبق وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
وننصح الجميع بتناول أي طبق من أطباق السلطة بشكل يومي لما تتركه من أثر مميز في صحة الإنسان.
هي الأولى من نوعها.. دولة خليجية تزف بشرى سارة لليمنيين