طريقة قلي الفشار بالماء بطعم خيالي
الفشار بالماء هو وجبة ممتعة وصحية للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم ويتبعون حمية غذائية معينة. يمكن تناول الفشار بالملح أو التوابل، ويمكن تحضيره بمذاقات مختلفة مثل الكراميل، الشكولاتة، الجبن، أو الشطة. يُمكن إضافة صلصة الشكولاتة أو الكراميل أثناء تحضيره أو بعد تحول حبات الذرة إلى فشار.
المكونات
- ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
- 4 ملاعق من الماء.
- نصف كوب من حبوب الفشار الذرة الصفراء.
- ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة.
طريقة التحضير
- في قدر عميق، نُسخن الماء على النار.
- نضع حبوب الفشار فوق الماء.
- يرش قليل من الملح.
- يغطى القدر بغطاء محكم لمنع تطاير الفشار.
- يترك لمدة ربع ساعة حتى تتحول حبوب الذرة إلى فشار أبيض ومنفوش.
- بعد ذلك، يطفئ النار ويرش باقي كمية الملح والتوابل.
فوائد الفشار بالماء
- مناسب جدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الدهون والأمراض المزمنة التي تمنع استخدام الزيوت، مثل كبار السن والمرضى.
- يشعر بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله خيارًا مفضلًا لأولئك الذين يرغبون في خسارة الوزن الزائد، حيث إنه غذاء خفيف لا يحتوي على سعرات حرارية عالية.
هي الأولى من نوعها.. دولة خليجية تزف بشرى سارة لليمنيين
انضم الى قناتنا على تيليجرام