يبحث الكثير من الناس على كافة الطرق المضمونة لإنقاص الوزن وعمل الرجيم وخاصة بعد إنتشار في الفترة الأخيرة أدوية وعقاقير مخصصة للتخسيس ولكنها غير مضمونة،وربما تكمن الطرق والوسائل الطبيعية في الخضروات والفاكهة التى بين أيدينا كل يوم،وحديثنا اليوم هو عن وصفة من الوصفات المناسبة جداً للرجيم هو القلقاس،حيث يحتوي القلقاس على ألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة،مما يجعل تناول القلقاس مناسب للحفاظ على الوزن،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل القلقاس بالوصفة المميزة الرجيم.
مكونات تحضير القلقاس
يوجد بعض المقادير التي نحتاجها في تصنيع هذه الوجبة وهي كالآتي:-
مجاورة لليمن.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن كارثة طبيعية لهذه الدولة العربية
أول دولة خليجية تفتح أبوابها للمقيمين وتسمح لهم بالدخول بدون تأشيرة مسبقة!
هذه العشبة الجبارة في كل منزل تقضي على السعال والزكام بلحظات
فتاة مصرية شابة تجمع بين زوجين.. والنهاية صادمة!
الجوازات السعودية تحذر أصحاب هذه الأعمال من غرامة قد تصل الى 100 ألف ريال والترحيل
مشروب شائع يتناوله الجميع يؤثر بشكل خطير على عضلة القلب وقد يؤدي للموت المفاجئ!!«تعرف عليه»
هام.. الحكومة السعودية تعلن عن الفئات المسموح لها بتحويل الزيارة إلى إقامة دائمة في المملكة
ليلى عبداللطيف تثير الجدل بعد مقتل اسماعيل هنية.. لا يزال على قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي
ليلى عبداللطيف تصدم الجميع اسماعيل هنية لا يزال قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي شاهد الفيديو!!
كيلو من القلقاس مقطع مكعبات.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
عدد ٢ حبة من البصل المفروم.
حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
نصف رأس من الثوم المهروس.
عدد ٣ أكواب من المياه.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة تحضير القلقاس
لتحضير هذه الوصفة المميزة يجب إتباع الخطوات التالية وهي كالتالي:-
١- نقوم بتسخين ملعقة من الزيت في قدر متوسط ثم نضع فيها البصل المفروم ويقلب جيدا حتى يذبل.
٢- بعد ذلك نضيف القلقاس والماء والملح والفلفل الأسود ونحركهم جيداً ثم نغطي القدر ونترك القلقاس حتى ينضج على نار هادئة.
٣- نقوم بتسخين ملعقة الزيت الأخري ثم نضيف لها الكزبرة المفرومة مع الثوم حتى تذبل الكزبرة ويحمر الثوم تماماً.
٤- بعد ذلك نضيف خليط الكزبرة والثوم فوق القلقاس ونحركه جيداً ثم بعد ذلك نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتي يمتزج الخليط كله مع بعضه.
٥- بعد ذلك نحضر طبق التقديم ونقوم بسكب القلقاس فيه ويقدم ساخناً كما هو.
وفي ختام هذا المقال نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل القلقاس وهي وصفة جميلة مميزة سهلة التحضير لأصحاب الرجيم وإنقاص الوزن.
هي الأولى من نوعها.. دولة خليجية تزف بشرى سارة لليمنيين
انضم الى قناتنا على تيليجرام