الجوافة تعتبر واحدة من الفواكه الفريدة والشهية، حيث تتميز بطعمها الرائع ورائحتها المميزة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية والعلاجية، حيث أنها غنية بفيتامين ج وتحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة. يمكن تحضير عصير الجوافة بمزجها مع عدة أطعمة مختلفة، مما يعطي مذاقًا لا يقاوم.
بالإضافة إلى ذلك يمكن تحضير عصير الجوافة بتنويعه مع الحليب أو الأناناس أو الرمان وغيرها من الفواكه، مما يضفي للعصير تنوعًا مميزًا وشهيًا. تجتمع الجوافة مع قطعة من الكيك لتشكل وجبة شهية وممتعة.
طريقة عمل عصير الجوافة
تعتبر الجوافة مصدراً غنياً بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية وغيرها من العناصر الغذائية الهامة للجسم، لذا سنقدم لكم طرقًا متعددة لتحضير عصير الجوافة بمذاقات متنوعة لتناسب جميع الأذواق .
عصير الجوافة بالرمان
المكونات
- جوافة
- رمان
- ماء
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يتم غسل الجوافة وتقطيعها، وكذلك غسل الرمان وتقشيره وتقطيعه.
- يوضع الرمان في الخلاط مع إضافة السكر والماء، ثم يخلط جيداً ويصفى.
- يوضع الجوافة في الخلاط ويضاف إليها الرمان المصفى، ويُخلط مرة أخرى.
- يُضاف عصير نصف ليمونة ويُخلط جيدًا.
- يُقدم العصير بارداً.
عصير الجوافة بالنعناع
المكونات
- 5 حبات جوافة (نقشرها ونزيل البذور)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب حليب
- ورق نعناع
طريقة التحضير
- يُوضع النعناع والجوافة في الخلاط مع السكر، ويُخلط حتى يحصل على خليط متجانس.
- يتم تصفية الخليط وإضافة الحليب، ثم يُخلط مرة أخرى.
- يُصب العصير في الكؤوس ويُزين بأوراق النعناع، ويُقدم بارداً.
عصير الجوافة بالأناناس
المكونات
- 5 حبات جوافة مقطعة
- حبة أناناس متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة)
- عصير نصف ليمونة
- ماء
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- يضاف الجوافة والماء والسكر إلى الخلاط، ويُخلط جيداً.
- يضاف الأناناس وعصير الليمون ومكعبات الثلج، ويُخلط حتى يحصل على قوام ناعم ومتجانس.
- يصب العصير في الأكواب التقديم ويُقدم بارداً.