إذا كنت تمتلكين بواقي بسكويت وتبحثين عن طريقة سهلة واقتصادية لتحويله إلى حلوى شهية، فإليك طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن، وهي وصفة بسيطة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة تابعي الخطوات التالية .
انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟
المكونات
- كوب ونصف بسكويت مطحون.
- لتر حليب.
- كيس بودرة كريم كراميل.
مكونات العسل أو الكراميل
- ⅓ كوب سكر.
- ربع كوب ماء.
- رشة ملح ليمون أو عصير ليمون.
طريقة التحضير
- ضعي السكر مع ثلاثة ملاعق كبار من الماء في مقلاة على نار هادئة واتركيه حتى يتكرمل ويتغير لونه.
- أضيفي ملح الليمون أو عصير الليمون واتركي السكر يتكرمل ثم زوديه بالقليل من الماء للحصول على قوام يشبه العسل الأسود.
- صبي طبقة الكراميل في صينية الخبز واتركيها تبرد.
- في وعاء، اخلطي بودرة الكريم كراميل مع لتر من الحليب وضعيه على النار حتى يغلي.
- ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
- أضيفي البسكويت المطحون إلى الخليط وقلبي المكونات جيداً.
- صبي الخليط فوق طبقة الكراميل في الصينية واتركيه يبرد تماماً.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- اقلبي الكيكة في طبق التقديم وقطعيها إلى قطع مربعة أو مستطيلة.
- قدمي كيكة البسكويت الباردة واستمتعي بمذاقها الشهي والمنعش.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير كيكة البسكويت الباردة بنكهة الكراميل اللذيذة والمنعشة، وستكون خيارا رائعا لتقديمها في أوقات الشواء أو كحلوى باردة في أيام الصيف الحارة.
انضم الى قناتنا على تيليجرام