كيك الزبادي بالبرتقال هي من الحلويات الرائعة ذات الطعم المميز وهي تتم على الطريقة الفرنسية،وهي تصنع من المكونات المعروفة للكيك،ويمكن أن تقدم في المناسبات و للضيوف في الحفلات،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل كيك الزبادي بالبرتقال.
مكونات عمل كيك الزبادي بالبرتقال
يجب تجهيز هذه المقادير للحصول على هذا العمل وهي:-
انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟
عدد ٣ ملاعق كبيرة ( صوص البرتقال).
عدد ٣ أكواب من سكر البودرة ( صوص البرتقال).
قليل من السمن مع رشة دقيق للتبطين.
كوب ونصف من الدقيق.
كوب من السكر.
١١٥ جرام من لبن الزبادي.
عدد ٤ حبات من البيض.
ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
رشة من الفانيليا.
طريقة عمل كيك الزبادي بالبرتقال
لتحضير هذه الحلوى المميزة يجب علينا إتباع الخطوات التالية:-
١- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية وندهن قالب الفرن بالسمن مع رشه بالدقيق.
٢- نقوم بنخل الدقيق في وعاء ونخلطه بالسكر والبيكنج باودر وبرش البرتقال وجوزة الطيب.
٣- نحضر وعاء اخر ونخلط به البيض مع الزبادي والفانيليا.
٤- بعد ذلك نضيف خليط المكونات الجافة على البيض حتى تتجانس ثم بعد ذلك نضيف الزيت ونقلب جيدا حتي نحصل على الكيك.
٥- بعد ذلك نصب الخليط في قالب الفرن وندخل القالب الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى النضج.
٦- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ ثم نقوم بصب صوص البرتقال عليها وتقدم هكذا.
وفي نهاية الحديث نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل كيك الزبادي بالبرتقال.
انضم الى قناتنا على تيليجرام