هذه هي وصفة من المطبخ اليوناني وهي من الأطباق المشهورة لديهم،حيث تتكون من العديد من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية وتحتوي على الكثير من عناصر البروتين،ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل سلطة يونانية بالدجاج المحمر.
مكونات عمل سلطة يونانية بالدجاج المحمر
نجهز المقادير التالية:-
انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟
للصوص
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
حبة من الليمون لعمل عصير.
ربع ملعقة من الأوريغانو.
مكونات السلطة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
صدر من فيليه الدجاج مقطع شرائح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة من الأوريغانو.
حبة من الطماطم المفرومة.
حبة من البصل المفروم.
ربع كوب من الزيتون الأسود.
حبة من الخيار المفروم.
أوراق خضروات مشكلة.
طريقة عمل سلطة يونانية بالدجاج المحمر
نتبع الخطوات التالية للحصول على هذا الطبق:-
١- نقوم بتسخين زيت الزيتون جيداً على النار.
٢- بعد ذلك نضيف الدجاج والفلفل والملح والأوريغانو ونقلب جيداً حتى يصبح لونها ذهبي ونرفع المقلاة من على النار.
٣- بعد ذلك نقوم بخلط الطماطم والبصل ورقيات الخضار مع الخيار والزيتون في طبق ونقوم بتوزيع الدجاج المحمر فوقه.
٤- بعد ذلك نقوم بدمج مكونات الصوص معاً وتوزع فوق السلطة وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
وفي الختام نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل سلطة يونانية بالدجاج المحمر.
انضم الى قناتنا على تيليجرام