الفتوش من أشهر أطباق السلطة في بلاد الشام وخاصة لبنان،حيث أنه يجمع بين العديد من المكونات والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان،كما أنه طبق مميز جدا في طعمه الرائع،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي.
مكونات عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي
عدد ٨ ورقات من الخس المفروم.
انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟
عدد ٥ أوراق من الملفوف.
كوب من البصل الأخضر مفروم.
عدد ٢ حبة من الطماطم المفرومة.
نصف كوب من النعناع المفروم.
فص ثوم مهروس.
عدد ٢ حبة ليمون لعمل عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من زيت الزيتون.
عدد ٢ كوب من الخبز المقلي.
ملعقتان كبيرتان من دبس الرومان.
طريقة عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي
١- نحضر التتبيلة عن طريق: نحضر وعاء ونضع به الثوم المهروس مع الليمون مع الملح ونضيف لهم زيت الزيتون ونستمر في التقليب.
٢- نحضر وعاء آخر ونضع فيه الخس والملفوف والطماطم والبصل الأخضر والنعناع.
٣- بعد ذلك نضيف التتبيلة فوق الخضار ونقلبهم جيداً لدرجة التجانس.
٤- نقوم بسكب المحتوى في طبق التقديم ثم نوزع الخبز المقلي ودبس الرمان فوق الطبق وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
وننصح الجميع بتناول أي طبق من أطباق السلطة بشكل يومي لما تتركه من أثر مميز في صحة الإنسان.
انضم الى قناتنا على تيليجرام