السلطعون من المأكولات البحرية المميزة ذات الطعم الرائع التى يعشقها الكثير،من الممكن أن يجهز بعدة طرق منها المقلي والمشوي والمسلوق،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل السلطعون المشوي.
مكونات عمل السلطعون المشوي
٢ كيلو من السلطعون.
انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟
ربع كوب من زيت الزيتون.
ربع كوب من الزبدة المذابة.
ربع كوب من الثوم المهروس.
ليمون شرائح.
طريقة عمل السلطعون المشوي
١- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
٢- نحضر وعاء ونقوم بخلط زيت الزيتون والثوم والزبدة معاً.
٣- نقوم بدهن السلطعون بخليط زيت الزيتون من كل الجوانب.
٤- ندخل السلطعون الفرن لمدة ٦ دقائق ثم نقلبه على الجهة الأخرى لمدة ٥ دقائق ونتركه حتى يتغير لونه إلى اللون البني.
٥- بعد ذلك يخرج من الفرن ويقدم ساخناً.
وفي الختام نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل السلطعون المشوي بطريقة مميزة سهلة وبسيطة.
انضم الى قناتنا على تيليجرام