يفضل الكثير من الصغار والكبار في شراء الشيبسي من الخارج وذلك لأن طعمه مميز ويكون له نكهة خاصة،ولكن الكثير منه قد يضر وخاصة الصغار،لذلك تفضل العديد من ربات البيوت في تصنيعه في المنزل،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تصنيعه في المنزل مثل المصانع.
مكونات تصنيع وصفة الشيبسي مثل المصانع من المنزل
الشيبسي هو من الأشياء المميزة لدى الكثير وخاصة الصغار،لذلك جئنا لكم بطريقة تحضيرة مثل المصانع ولكن ينبغي أن نتعرف على المكونات الخاصة بتحضيره وهي:-
مجاورة لليمن.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن كارثة طبيعية لهذه الدولة العربية
أول دولة خليجية تفتح أبوابها للمقيمين وتسمح لهم بالدخول بدون تأشيرة مسبقة!
هذه العشبة الجبارة في كل منزل تقضي على السعال والزكام بلحظات
فتاة مصرية شابة تجمع بين زوجين.. والنهاية صادمة!
الجوازات السعودية تحذر أصحاب هذه الأعمال من غرامة قد تصل الى 100 ألف ريال والترحيل
مشروب شائع يتناوله الجميع يؤثر بشكل خطير على عضلة القلب وقد يؤدي للموت المفاجئ!!«تعرف عليه»
هام.. الحكومة السعودية تعلن عن الفئات المسموح لها بتحويل الزيارة إلى إقامة دائمة في المملكة
ليلى عبداللطيف تثير الجدل بعد مقتل اسماعيل هنية.. لا يزال على قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي
ليلى عبداللطيف تصدم الجميع اسماعيل هنية لا يزال قيد الحياة وانا مسؤولة عن كلامي شاهد الفيديو!!
عدد ٢ حبة من البطاطس كبيرة الحجم.
بصلة متوسطة الحجم.
ملح.
فلفل أسود.
ثوم بودر.
عدد ٨ معالق من النشا كبيرة.
خطوات عمل الشيبسي مثل المصانع من المنزل
يجب أن نتبع الخطوات التالية لتحضير هذه العمل المميز وهي:-
١- نقوم بتقشير البطاطس وغسلها جيدا،ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
٢- بعد ذلك نحضر وعاء ونقوم بتقطيع البصلة فيه إلى قطع صغيرة وبعد ذلك نضيف لها البطاطس،ثم نضع عليها الماء،ثم نقوم بوضع الوعاء على النار حتى تنضج البطاطس.
٣- بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد ثم نقوم بوضع المكونات في الخلاط ونضيف لهم الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والنشا.
٤- بعد ذلك نقوم بخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعم ونضع الخليط في كيس ونقوم بعمل فتحة صغيرة به.
٥- نحضر صينية ونضع عليها ورق الزبدة ونقوم بوضع الخليط فيها بكميات صغيرة،بعد ذلك نقوم بوضع ورق الزبدة فوق الخليط ونقوم بالضغط على الخليط حتى نحصل على شكل شيبسى المصانع.
٦- بعد ذلك ندخل الصينية الفرن ونتركها حتي ينضج الشيبسي جيدا ويصبح مقرمش ويأخذ اللون الذهبي ثم نخرجها من الفرن ونزيل ورق الزبدة وهكذا تكون جاهزة للتقديم.
هي الأولى من نوعها.. دولة خليجية تزف بشرى سارة لليمنيين
انضم الى قناتنا على تيليجرام