الآيس كريم بالنكهات لذيذة
الطبخ والحلويات

اهرب من حر الصيف .. طريقة عمل الآيس كريم باكثر من نكهة وبطعم خيالي في البيت واحسن من المحلات

الآيس كريم بالنكهات لذيذة

لطالما كان الآيس كريم من الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار، خاصة في فصل الصيف، حيث تجذبهم متعة تذوق النكهات المختلفة. فيما يلي طريقة تحضير الآيس كريم بالنكهات المحببة .

 

انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
 
 معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
 
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟

 

 

مكونات القاعدة الأساسية للآيس كريم

  • 2 كوب حليب سائل
  • 1 ¼ كوب سكر
  • 2 كوب كريمة سائلة
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • بياض بيضة

 

طريقة التحضير

  • قبل البدء في أي شيء، ضعي وعاء خلط الآيس كريم والمكونات الأخرى في الفريزر لمدة 24 ساعة على الأقل.
  • في وعاء، اخفقي الحليب والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.
  • أضيفي الكريمة السائلة ومستخلص الفانيليا، واخلطيهم معًا بلطف.
  • إذا كنت ترغبين في قوام أكثر كريمي وناعم، أضيفي بياض البيض المخفوق إلى الخليط واستمري في الخفق لمدة دقيقة أو اثنتين.
  • افتحي وعاء التجميد واسكبي الخليط فيه.
  • ضعي الوعاء في الفريزر لمدة 30 دقيقة، ثم اخلطيه بواسطة ملعقة أو خلاط يدوي لكسر البلورات الجليدية وتحقيق قوام ناعم.
  • كرري عملية التجميد والخلط كل 30 دقيقة لمدة 3 ساعات أو حتى يصبح الآيس كريم جاهزًا.
  • بعد ذلك، يمكنك إضافة النكهات المختلفة التي تحبين.

 

نصائح لإضافة النكهات

  • قومي بخلط النكهة المختارة بلطف مع الآيس كريم المجمد، مثل الشوكولاتة المذابة، أو الفواكه المهروسة، أو قطع الفواكه المجمدة، أو البسكويت المطحون.
  • بمجرد إضافة النكهة، قومي بتجميد الآيس كريم مرة أخرى لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ويصبح جاهزًا للتقديم.

 

استمتعي بتحضير الآيس كريم اللذيذ بالنكهات التي تحبينها وشاركيها مع العائلة والأصدقاء .

لأول مرة..  الولايات المتحدة الأامريكية تكشف اوراق سرية عن رئيس اليمن السابق
انضم الى قناتنا على تيليجرام