الروبيان من المأكولات البحرية المفيدة جدا لجسم الإنسان وذلك لأنه يحتوي على العناصر المهمة مثل الفوسفور وكذلك أيضا بعض العناصر التى تعمل على تقوية العظام وتنشيط الدورة الدموية،كما أنه يحسن من تنشيط الذاكرة،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الروبيان بالكريمة.
مكونات عمل الروبيان بالكريمة
هناك مقادير يجب تجهيزها لتحضير هذا العمل الرائع وهي:-
انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟
نصف كيلو من الروبيان المقشر.
عدد ٣ أكواب من الكريمة السائلة.
حبة من الفلفل الحار مفروم.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
عدد ٤ فصوص من الثوم المهروس.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل الروبيان بالكريمة
إذا أردنا الحصول على تحضير طبق مميز من الروبيان بالكريمة علينا إتباع الخطوات التالية:-
١- نحضر مقلاة عميقة ونقوم بتسخين زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.
٢- بعد ذلك نضيف الثوم والفلفل الأسود ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
٣- ثم نضيف الروبيان ونقلب لمدة خمس دقائق.
٤- نقوم بالتتبيل عن طريق الملح والفلفل ونقلب لمدة ثلاث دقائق أخرى.
٥- بعد ذلك نضيف الكريمة ونترك المزيج حتى يغلي.
٦- بعد ذلك نسكب المزيج في طبق التقديم ونقوم بتزينه بورق الريحان،ثم يقدم ساخناً بجانب الأرز المميز لذلك.
وفي ختام هذا الحديث نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل طبق مميز من الروبيان بالكريمة.
انضم الى قناتنا على تيليجرام