مخلل الفلفل الحار في البيت
الطبخ والحلويات

افضل طريقة عمل مخلل الفلفل الحار في البيت بأسرار المحلات وبطعم رهيييب

مخلل الفلفل الحار في البيت

تعتبر وصفة المخلل من الأطباق الشهية التي تضيف نكهة مميزة إلى الوجبات، وغالبا ما يتم شراؤها جاهزة من السوق اليوم سنتعلم كيفية تحضير مخلل الفلفل الحار في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة، حيث لا تحتاج إلى جهد كبير أو مكونات مكلفة.

 

انقلاب الجيش على الحكومة في هذه الدولة العربية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة بتوقعات صادمة
 
 معشوقة الملايين ..تويوتا هايلكس 2024 أفخم سيارة فارهة بيك أب حطمت نيسان و بسعر مفري
 
غرامة مائة الف ريال والسجن والترحيل لمن يرتكب هذه المخالفة في السعودية من اليوم؟

 

 

طريقة عمل مخلل الفلفل الحار في البيت

إليك أسهل طريقة لتحضير مخلل الفلفل الحار الذي يعشقه الجميع بجانب وجباتهم. اتبعي الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

  • كيلو من الفلفل الحار.
  • 3 ليمون.
  • 3 ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ورقتان من ورق الليمون.
  • ورق العنب.
  • رأس ثوم مقشر.
  • كمية مناسبة من الماء.
  • نصف كوب من الخل الأبيض.

 

طريقة التحضير

  • اغسلي الفلفل جيدًا وافتحي شقوقًا فيه.
  • في وعاء كبير، امزجي الماء، الخل، والملح جيدًا.
  • قومي بتعقيم برطمان زجاجي وتجفيفه.
  • ضعي الفلفل في البرطمان مع الليمون، والثوم، وأوراق الليمون.
  • سكبي الخليط فوق الفلفل وتأكدي من تغطية الفلفل تمامًا.
  • أضيفي زيت الزيتون وورق العنب.
  • أغلقي البرطمان واتركيه في المطبخ لمدة عشرة أيام على الأقل.
  • يصبح الفلفل جاهزًا للاستخدام بعد هذه المدة، ويمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة.
لأول مرة..  الولايات المتحدة الأامريكية تكشف اوراق سرية عن رئيس اليمن السابق
انضم الى قناتنا على تيليجرام